<チョコビール 4種 飲み比べセット> 話題の黒ビール、チョコレートビール全種詰め合わせ。バレンタインお薦めクラフトビール

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■ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。24本のみ茶色い業務用段ボールです
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■チョコビールとは


お菓子のチョコレートを使った甘いビールではありません。

通常のビールに使う麦芽(ベース麦芽/上)は約85度で焙煎。きつね色です。一方、チョコビールに使う麦芽(下)は約160度の高温で焙煎しています。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色。かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がすることから“チョコレート麦芽”と呼ばれています。
チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコやコーヒーを思わすほろ苦さを最大限に引き出したのがこのチョコビールです。

【1】インペリアルチョコレートスタウト

皇帝の名をもつ黒ビールの王様
泡まで特濃ビターチョコ風味


通常の黒ビールの約3倍の材料を使用している超濃厚ビールです。高カカオのビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴の超濃厚ビールです。

“インペリアル”は皇帝の意味。
ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られたビール“インペリアルスタウト”スタイルを踏襲し、チョコレート風味を強く引き出していることからこの名前を冠しています。

黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。
実際に飲んだ方から「濃い!飲むビターチョコレートケーキ!」という感想を頂いたことも。

濃厚なだけではなく、通常の約2倍の9%のアルコールを持ち2年間の熟成が可能。
熟成させるとドライフルーツのような甘味が出てきます。

330ml/原材料 麦芽、ホップ/アルコール 9%/賞味期限 2年間(要冷蔵)

【2】バナナチョコレートスタウト


大人のビターなチョコバナナ
2019年限定チョコビール


300kgの本物のバナナを使用したチョコビールです。バナナの皮を1本1本むくところから手作業で行っています。ビールの“素”となる麦汁をつくる工程で、細切れにしたバナナを投入。麦芽の糖分とともにバナナの糖分も抽出された麦汁は、ほんのりバナナチョコ風味。それを発酵させて仕上がったビールは高カカオのリッチなチョコレートでつくった、ワンランク上のチョコバナナ。アルコールも7%と少し高めの大人の味わいです。

330ml/原材料 麦芽、麦、ホップ、バナナ、ラクトース/Alc 7%/賞味期限 90日(要冷蔵)
※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。



【3】オレンジチョコレートスタウト


香りも後味もマーマレード!
神奈川産橙オレンジ丸ごと使用

神奈川県足柄の橙(だいだい)オレンジを皮ごと細かく刻み、長時間煮込み風味を凝縮。それをビールのベース麦汁に入れて発酵させました。
オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェット” のような味わいのビールです。

橙は生で食べるには向かないほど苦味が強く、欧米では“ビターオレンジ”と呼ばれます。
しかし火を入れるとオレンジの香りや風味が強く出るためマーマレードの原料として使われます。このビールでも鍋の半量にまで煮詰めた橙を使用しています。柑橘の香りが爽やかでゴクゴクいけるチョコビールです。

330ml/原料 麦芽、麦、ホップ、オレンジ、ラクトース/Alc 6.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)
※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。


【4】スイートバニラスタウト(バレンタインラベル)

後味がバニラチョコ
フレーバービール世界一獲得


エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラで甘くやさしい香りを溶け込ませました。 
一流パティシエも使用するパプアニューギニア産Aグレードバニラを使用。

飲み口は甘くまったりとしており、後口はバニラチョコのようです。
あるTV番組でビール嫌いの芸能人の方が「ビールの嫌な部分が消えてる。うまい!」と絶賛。

日本最大級のビアフェス「ジャパンビアフェスティバル」の人気投票で 1位を獲得。英国で開催されたワールド・ビア・アワード2015の
フレーバービール部門で“ワールドベスト”受賞。

330ml/原材料 麦芽、ホップ、バニラ/アルコール 6.5%/賞味期限 90日間(要冷蔵)

■黒いロゴ箱を汚れないよう包んでお届けします。
写真は6本用で、本数により大きさが変わります。
24本セットのみ業務用段ボールになります。
■内祝いなどの熨斗、バレンタイン・お誕生日など
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が、包装紙での包装は承っておりません。
手提げ袋の用意もありません。ご了承下さい。
お熨斗の名入れご希望は備考欄に入力下さい。
■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、
瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。
そのため緩衝材の使用はしていません。
■ご本人様宛でも、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方は、ご一報下さい。


バレンタインにプレゼント予定の方は、配送指定日を2月にしたほうが

新鮮なビールをプレゼントすることが出来ます。



※4本セットは各1本、8本セットは各2本、12本セットは各3本、24本セットは各6本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。
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