<限定 チョコビール 3種セット>インペリアルチョコレートスタウト、バナナチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト

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お急ぎの方は【最短出荷】をご選択下さい。本州、四国は翌日着。北海道、九州、沖縄は翌日着が基本です。即日出荷の時間指定は承っていませんが、希望のある方は備考欄に記載下さい(お約束は出来ません。ご了承下さい)。
■ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。24本のみ茶色い業務用段ボールです
各種のしやギフトシールに対応していますが、包装紙での包装、リボン掛け、メッセージ同封は承っておりません。 省資源の観点から納品書・領収書などは基本同封していません。ご希望の方は備考欄に記載下さい。
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■当ショップはこれまで消費税を自社負担で頑張って参りましたが、運賃大幅値上げ、資材の値上げが続き、これ以上の負担は難しくなりました。そのため消費税を外税にて加算された金額をご請求という方針に変更致しました。12月は移行期間のため内税・外税が混在している場合があります。何卒ご理解のほどお願いします。

■チョコビールとは

お菓子のチョコレートを使った甘いビールではありません。

通常のビールに使う麦芽(ベース麦芽/上)は約85度で焙煎。きつね色です。一方、チョコビールに使う麦芽(下)は約160度の高温で焙煎しています。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色。かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がすることから“チョコレート麦芽”と呼ばれています。
チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコやコーヒーを思わすほろ苦さを最大限に引き出したのがこのチョコビールです。

このセットはチョコビール4種のうち、レア度の高い3種類を詰め合わせたセットです。

【1】インペリアルチョコレートスタウト

皇帝の名をもつ黒ビールの王様
泡まで特濃ビターチョコ風味


通常の黒ビールの約3倍の材料を使用している超特濃黒ビール。高カカオのビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴の超濃厚ビールです。 

“インペリアル”は皇帝の意味。
ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られたビール“インペリアルスタウト”スタイルを踏襲し、チョコレート風味を強く引き出していることからこの名前を冠しています。

黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。
実際に飲まれた方から「濃い!飲むビターチョコレートケーキ!」という感想を頂いたことも。

濃厚なだけではなく、通常の約2倍の9%のアルコールを持ち2年間の熟成が可能。
熟成させるとドライフルーツのような甘味が出てきます。

330ml/原材料 麦芽、ホップ/アルコール 9%/賞味期限 2年間(要冷蔵)

【2】バナナチョコレートスタウト


大人のビターなチョコバナナ
2019年限定チョコビール


300kgの本物のバナナを使用したチョコビールです。バナナの皮を1本1本むくところから手作業で行っています。ビールの“素”となる麦汁をつくる工程で、細切れにしたバナナを投入。麦芽の糖分とともにバナナの糖分も抽出された麦汁は、ほんのりバナナチョコ風味。それを発酵させて仕上がったビールは高カカオのリッチなチョコレートでつくった、ワンランク上のチョコバナナ。

アルコールも7%と少し高めの大人の味わいです。

330ml/原材料 麦芽、麦、ホップ、バナナ、ラクトース/Alc 7%/賞味期限 90日(要冷蔵)
※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。



【3】オレンジチョコレートスタウト


香りも後味もマーマレード!
神奈川産橙オレンジ丸ごと使用

神奈川県足柄の橙(だいだい)オレンジを皮ごと細かく刻み、長時間煮込み風味を凝縮。それをビールのベース麦汁に入れて発酵させました。
オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェット” のような味わいのビールです。

橙は生で食べるには向かないほど苦味が強く、欧米では“ビターオレンジ”と呼ばれます。
しかし火を入れるとオレンジの香りや風味が強く出るためマーマレードの原料として使われます。このビールでも鍋の半量にまで煮詰めた橙を使用しています。柑橘の香りが爽やかでゴクゴクいけるチョコビールです。

330ml/原料 麦芽、麦、ホップ、オレンジ、ラクトース/Alc 6.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)
※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。



■黒いロゴ入箱を汚れないよう包んでお届けします。
写真は6本用で、本数により大きさが変わります。
24本セットのみ業務用段ボールでお届けになります。
■内祝いなどの熨斗、バレンタイン・お誕生日など
のギフトシールの無料サービスをご用意していますが、
包装紙での包装は承っておりません。
手提げ袋の用意もありません。ご了承下さい。
お熨斗の名入れご希望は備考欄でお知らせください。
■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、
瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。
そのため緩衝材の使用はしていません。
■ご本人様宛でも、省資源などの観点より納品書など
は同封していません。必要な方は、ご一報下さい。



※3本セットは各1本、6本セットは各2本、12本セットは各4本、24本セットは各8本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。
販売価格 2,400円(税抜)
購入数
本数

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